Chez Josy

Chez Josy

Chez Josy ? C’est une cantine épicerie bio que je me devais de partager avec vous. Cet endroit un peu décentré à Bruxelles mériterait à être plus connu tant la qualité des produits et la gentillesse de l’équipe est au rendez-vous. Je m’y suis donc rendue afin de partager un nouvel endroit bruxellois avec vous. Josy, ça rime avec cosy et c’est cette impression que vous aurez à peine la porte franchie. Un décor mignon à souhait et une ambiance lumineuse comme je les aime. Le cadre y est super agréable car ce sont de larges baies …
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Pourquoi Plume Cerise est devenu Valérie Fiala ?

Pourquoi Plume Cerise est devenu Valérie Fiala ?

Un changement de nom méritait quelques explications de ma part afin que vous puissiez me comprendre, ce qui est le plus important selon moi. Et pour pouvoir vous l’expliquer, il faut que je remonte un peu en arrière… Depuis que je suis petite, j’ai eu du mal à accrocher au système scolaire. J’ai toujours eu des facilités d’apprentissage si bien qu’en secondaire, je décrochais un peu. Je n’allais pas très souvent en cours (souvent sous certificat) et je ne me sentais pas trop à ma place à l’école. A vrai …
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